乳腺病是女性能的一种常见病,多发病,是危害妇女身心健康的主要疾病,分为乳腺炎、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺囊肿、乳腺癌五大类,其致病因素比较复杂,如治疗不及时或治疗不当,就可能发生病变,随时导致生命危险。 当然,预防为关键。
中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。据医师介绍,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,因此具有很好的抗癌作用。此外,丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得的美容佳品。
丝瓜炒蛋:丝瓜250克,鸡蛋2个,大葱适量。将鸡蛋加少许盐搅打均匀,丝瓜去皮切块。锅内加油烧热,下葱段,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入盐搅匀,淋入香油即可。
烧丝瓜:丝瓜800克,水发香菇50克,姜片适量。锅内加油烧热,下姜片,再加丝瓜片、香菇、料酒、盐,香菇、丝瓜入味后,勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。
所以,医师建议女性朋友可以多食用丝瓜。不但味美,还可预防乳腺增生。何乐而不为呢。
2010-11-20 15:55:40
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