预防乳腺癌的食物有哪些呢?医师指出:乳腺癌是女性较常见的一种恶性肿瘤,每年的发病率仅次于宫颈癌,一般以40-50岁的女性发病率比较高,因为乳腺癌的发病原因很复杂,所以医学上认为如果想预防乳腺癌的发生,不但要改变生活方式,还要在饮食和营养上稍加注意,那么生活中有哪些预防乳腺癌食物呢?下面,就由南阳天伦医院的医师来为大家详细的介绍一下吧。
1、山楂羹
材料:山楂糕适量,白糖50克,洋菜少许,桂花少许。
做法:将山楂糕切成小块放进锅里加适量的水烧开,烧开后加入洋菜,再加适量的清水,在锅内搅拌加糖和桂花搅匀即可。
功效:山楂含有丰富的维生素C,适合女性生殖系统癌症患者食用,还可以活血化瘀,抑制癌细胞生长。
2、大枣玫瑰花茶
材料:大枣10枚,玫瑰花2朵,冰糖15克,沸水500克。
做法:将去核的大枣和玫瑰花瓣以及冰糖放进锅中,加适量的水,煮沸5分钟即可。
功效:大枣含有的cAMP能组织人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而起到抑制癌细胞的形成于繁殖,甚至可以将癌细胞转化为正常的细胞。大枣中的山楂酸的抗癌细胞能力甚至超过一些抗癌药。
3、芒果
直接食用
功效:科学研究发现芒果中的生物活性成分丹宁酸是一种多酚,带有苦味,能抑制癌细胞的繁殖。因为这种多酚能在癌细胞的分裂周期时将周期破坏掉,是细胞无法成功分裂,从而起到了预防癌症的功效。
4、酱汤
材料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末,韩式大酱、辣酱。
做法:
1、取韩国石锅一只,加水烧开。
2、水开加土豆,西葫芦,香菇,豆腐。
3、牛肉切片炒热,把所有材料下到锅里,加所需调料。
4、放盐调味,较后放爱熟的洋葱,辣椒,葱蒜末等出锅。
功效:酱汤中含有丰富的异黄胴,能有效的抑制癌细胞的生长繁殖,豆腐也是一种具有抗癌作用的食品。有研究表示,每天和酱汤的乳腺癌发病率比不喝的要低40%。
5、猴头菇汤
材料:猴头菇60g,黄酒2勺。
做法:用温水将猴头菇浸软后,切成薄片,加水煮沸,再加黄酒跟调料,即可饮用。
功效:猴头菇不仅可以帮助消化,养胃,较重要的是还可以抗癌。猴头菇中含有多醣体,多肽类等物质,能够抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而起到抗癌的作用。
6、红皮瓜果蔬菜
食用方法:水果可以直接食用,蔬菜可经过与肉类或其他事物的搭配烹饪食用。
功效:红皮的瓜果,红皮瓜果的红色表皮中含有的一些植物化学素,能够防止癌细胞的扩散,具有误导养分流向的能力,对乳腺癌具有特别好的抗扩散功能。
温馨提示:以上内容介绍的六种食物在生活中能有效帮助朋友们远离乳腺癌的困扰,希望朋友们平时多吃些这样的食物,乳腺癌其实没有朋友们说得那么的可怕,只要平时养成好的生活习惯,饮食上注意营养搭配,乳腺癌还是可以积极的预防的。如有什么不解的地方请点击在线咨询,我们的医师会为大家一对一在线解答。
2016-01-14 16:35:19
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